3 coupes de canneberges séchées
X 4 types d'infusions

Laquelle vous convient le mieux?

Non seulement vous choisissez la coupe, vous choisissez aussi la saveur et la teneur en sucre.

Grille des coupes de canneberges et des infusions

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Pourquoi des canneberges infusées au jus de pomme?

Parce que la liste des ingrédients est plus attrayante; jus de pomme au lieu de sucre
Pour la certification Paléo

Pourquoi non-sucrées?

Elles ne contiennent que 4g de sucre /100g
Et 51g de fibres /100g

Pourquoi des canneberges avec glycérine?

Pour contrôler la migration de l’humidité
Pour conserver la texture moelleuse du fruit lorsqu’il est intégré dans une solution froide comme le lait

Pourquoi une infusion au sucre?

Pour une option plus économique

Nos fruits sont préparés à partir d’ingrédients non modifiés génétiquement. Aucun agent de conservation, saveur ou colorant n’est ajouté au produit.

avec la canneberge en moitiés, infusée au jus de pomme

avec la non-sucrée, en julienne

avec la sucrée, en dés 2X

Biscuits

Barres

Crackers

Céréales

Données du marché¹

Au cours des cinq dernières années, un grand nombre de nouveaux produits avec un positionnement axé sur la teneur en fibres ou en sucre ont été lancés à l’échelle mondiale. En effet, l’enthousiasme des consommateurs pour cette tendance se reflète dans les catégories de la boulangerie, des produits céréaliers, du chocolat et de la confiserie ainsi que dans celle des produits laitiers.

Tous les produits: +16%
Sans sucre ajouté: +85%
Réduit en sucre: +50%
Source élevée/source de fibres: +48%

Céréales et barres granolas

17 % plus de lancements de nouveaux produits céréaliers (LNP) entre 2013 et 2018
20 % plus de produits contenant des canneberges

1. Innova Market Insights, lancements de nouveaux produits, 2013-2018

Collations

50 % plus de LNP entre 2013 et 2018
64 % plus de produits contenant des canneberges

Confiseries chocolatées

4 % plus de LNP entre 2013 et 2018
31 % plus de produits contenant des canneberges

Quelle est la meilleure option pour vos besoins?

#Fruits séchés non sucrés, réduits en sucre

#Fruits séchés tranchés

Ce sont les petits gestes simples et attentionnés qui rendent nos fruits plus savoureux, moelleux, sains et d’une texture parfaite. Chaque parcelle de terre cultivée avec respect. Chaque mauvaise herbe arrachée à la main. Chaque journée supplémentaire pour obtenir un fruit à parfaite maturité. Chaque minute de moins entre le champ et la congélation. Chaque cellule du fruit préservée au maximum. Chaque particule indésirable détectée. Chaque bouchée savourée par nos clients.