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Canneberges séchées, infusées au jus de pomme

Gamme conventionnelle • Fruits séchés tranchés • Canneberges

Produits

Rouge intense, plus de bienfaits.

Moelleuse et savoureuse

Traditionnellement, les canneberges sont tranchées avant d’être séchées. Les nôtres sont tranchées en deux et proviennent d’un fruit plus gros pour que chaque tranche soit bien moelleuse. Elles sont préparées à partir d’ingrédients non modifiés génétiquement. Aucun agent de conservation, saveur ou colorant n’est ajouté au produit.

375 mg de polyphénols par portion de 100 g.

Ingrédients
Canneberges, concentré de jus de pomme, huile de tournesol (moins de 1 %)
Humidité
14-18 %
Emballage
Caisse de 11,34 kg (25 lb)
Certifications
FSSC 22000, Casher, Halal, Vegan
Durée de vie et conditions d’entreposage
24 mois, entreposé dans un endroit frais et sec
Code produit
10A14008
L’assurance d’une qualité constante

Le jus n’étant pas notre principal produit, nous avons développé un procédé unique, plus doux pour le fruit. C’est pourquoi nos canneberges sont appréciées sur tous les continents.

Notre usine ayant pris le virage 4.0, l’intelligence artificielle gère dorénavant les paramètres d’humidité, de température et de vitesse afin d’assurer une qualité constante de nos produits.

Découvrez les applications possibles
Chocolat
Pain déjeuner
Barres
Brioches

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A travers les années, nous avons développé une expertise dans l’adaptation de produits sur mesure pour tous types de marchés.

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