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Canneberges entières séchées (sucrées) biologiques

Gamme biologique • Fruits séchés entiers • Canneberges

Produits

Rouge vif, bel équilibre sucré-amer

Charnue, moelleuse et savoureuse

Produit phare de l’entreprise : Fruit d’Or est reconnu dans le monde pour sa canneberge séchée entière. Nos fruits sont préparés à partir d'ingrédients non modifiés génétiquement. Aucun agent de conservation, saveur ou coloran  n’est ajouté.

250 mg de polyphénols par portion de 100g.

Ingrédients
Canneberges biologiques, sucre biologique, huile de tournesol biologique (moins de 1%)
Humidité
14 - 18%
Emballage
Caisse de 11,34kg (25lb)
Certifications
Biologique, FSSC 22000, Casher, Halal, Vegan
Durée de vie et conditions d’entreposage
12 mois, entreposé dans un endroit frais et sec
Code produit
11A01000
L’assurance d’une qualité constante

Le jus n’étant pas notre principal produit, nous avons développé un procédé unique, plus doux pour le fruit. C’est pourquoi notre canneberge entière est reconnue dans le monde entier.

Depuis que notre usine a pris le virage 4.0, l’intelligence artificielle gère, entre autres, les paramètres d’humidité, de température et de vitesse afin d’assurer une qualité constante de nos produits.

Découvrez les applications possibles
Barres
Pain déjeuner
Brioches
Scones

N'hésitez pas à communiquer avec nous pour obtenir des échantillons ou pour faire une demande de soumission.

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Vous avez une idée de produit novateur ?

A travers les années, nous avons développé une expertise dans l’adaptation de produits sur mesure pour tous types de marchés.

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