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Bleuets sauvages biologiques surgelés (IQF), Canada A

Gamme biologique • Fruits congelés • Bleuets sauvages
Produits

Éclatants de saveur

Fraîcheur préservée

Le bleuet sauvage résiste mieux à la surgélation et à la décongélation que le bleuet cultivé car il contient moins d’eau.

Nos bleuets sauvages biologiques proviennent du Lac-Saint-Jean et du Nouveau-Brunswick, où ils poussent à l’état sauvage. Bien qu’ils soient plus petits que les bleuets cultivés dans des plantations, leur saveur est plus intense. Selon les tests ORAC, leur teneur en antioxydants est deux fois plus élevée que celle des bleuets cultivés.

Ingrédients

Bleuets sauvages biologiques

Emballage

Caisse de 13,61 kg (30 lb)

Certifications

Biologique, Casher, Halal, Vegan

Durée de vie et conditions d’entreposage

24 mois, entreposé à 0°F (-18°C).

Code produit

21ES5009

Pourquoi les bleuets sauvages canadiens sont-ils si populaires ?

Selon une récente étude réalisée aux É-U, les consommateurs perçoivent les bleuets sauvages comme un produit qui a meilleur goût et qui est meilleur pour la santé.*

Parmi toutes les catégories analysées, le bleuet sauvage comparativement au bleuet cultivé :

  • Accroît l’intention d’achat
  • Accroît la consommation
  • Accroît la valeur du produit

Comparativement aux bleuets cultivés, une portion de bleuets sauvages contient trois fois plus de fruits.

(source : The Power of Wild, Portland Marketing Analytics, 2015, A US Quantitative Consumer Research Study)

Coulis
Smoothie
Muffins
Tarte

N'hésitez pas à communiquer avec nous pour obtenir des échantillons ou pour discuter d'un projet.

Fruit d’Or, fournisseur de bleuets sauvages bio surgelés

Fruit d'Or a développé des gammes de produits uniques pour les secteurs de l’alimentation, des produits nutraceutiques et cosmétiques et de la vente au détail. En tant que chef de file de l'industrie bio, Fruit d’Or propose aujourd’hui ses bleuets sauvages bio surgelés à des ré-emballeurs, fabricants, grossistes et détaillants.

Vous avez une idée de produit novateur ?

A travers les années, nous avons développé une expertise dans l’adaptation de produits sur mesure pour tous types de marchés.

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