Canneberges séchées sucrées, glycérine - en julienne

Gamme conventionnelle • Fruits séchés tranchés • Canneberges

Rouge vif, bel équilibre sucré-amer

Pour un meilleur contrôle de la migration de l’humidité

Ces canneberges sont infusées dans une solution de sucrose et de glycérine pour conserver la texture moelleuse du fruit lorsqu’il est intégré dans une solution froide comme du lait, par exemple.

Nos fruits sont préparés à partir d’ingrédients non modifiés génétiquement. Aucun agent de conservation, saveur ou colorant n’est ajouté au produit.

ligne de canneberges séchées de Fruit d'Or

Certifications

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Ingrédients

Canneberges, Sucre de canne, Glycérine, poudre de canneberge, Huile de tournesol (moins de 1%)

Humidité

7-11%

Emballage

Caisse de 10 kg (22,05 lb)

Certifications

Casher, Halal

Durée de vie et conditions d’entreposage

24 mois, entreposé dans un endroit frais et sec

Code produit

10A25002

Le jus n’étant pas notre principal produit, nous avons développé un procédé unique, plus doux pour le fruit. C’est pourquoi nos canneberges sont appréciées sur tous les continents.

Notre usine ayant pris le virage 4.0, l’intelligence artificielle gère dorénavant les paramètres d’humidité, de température et de vitesse afin d’assurer une qualité constante de nos produits.

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